Vehnäinen ehtoollisleipä pidettävä erillään vehnättömästä

ehtoolliskalusto205

Keliakialiitto on pyytänyt kirkkohallitukselta tarkennusta ohjeisiin gluteenittomasta ehtoollisleivästä. Nyt tehtyjen ohjeiden tavoitteena on seurakuntien käytäntöjen yhtenäistäminen niin, että keliaakikot ja vehnäallergikot voisivat luottavaisin mielin osallistua ehtoolliselle myös muualla kuin kotiseurakunnassaan, esimerkiksi joulun ajan messuissa ja konfirmaatiomessuissa.

Kirkkohallitus ohjeistaa muun muassa, että vehnää sisältävät tuotteet säilytetään erillään ja tarjoillaan eri astioista kuin vehnää sisältämättömät tuotteet.

Keliakialiiton asiantuntijan mukaan käytäntö, jossa gluteenittomiin ehtoollisleipiin ei kosketa samalla kädellä kuin vehnästä tehtyihin ehtoollisleipiin, ei ole välttämätön. Ehtoollisleipien rakenteen vuoksi niistä ei irtoa niin paljon gluteenia, että se voisi aiheuttaa oireita.

Keliakia on elinikäinen vehnän, ohran ja rukiin sisältämän valkuaisaineen, gluteenin, aiheuttama sairaus. Sen ainoa hoito on keliakiaruokavalio. Vehnäallergia on aikuisella harvinainen. Lapsilla vehnä on yksi tavallisimmista allergiaoireita aiheuttavista ruoka-aineista. Vehnän aiheuttamat allergiaoireet saattavat olla jopa erittäin vakavia, ja jo pieni määrä vehnää aiheuttaa vakavia oireita.

Tutustu kirkkohallituksen yleiskirjeessä oleviin ohjeisiin täällä (pdf)

Ilmoita asiavirheestä
Edellinen artikkeliInarin kirkkoherra: Suurin eroaalto ohi
Seuraava artikkeliPeura: Niinistön työryhmän esitykset eivät ole pinnallisia

Ei näytettäviä viestejä